皮 粳米粉 全部分類

酥皮泡芙

泡芙

黃油（酥皮）,低粉（酥皮）,白糖（酥皮）,黃油（泡芙皮）,低粉（泡芙皮）,白糖（泡芙皮）,鹽（泡芙皮）,雞蛋（泡芙皮）,淡奶油,芒果，火龍果，草莓等色彩鮮艷的水果

綜合評分 7.1

冰皮月餅（綠豆餡、綠豆肉松餡）

月餅

糯米粉（皮）,粘米粉（皮）,澄粉（皮）,糖粉（皮）,玉米油（皮）,純牛奶（皮）,熟糯米粉（手粉）

綜合評分 9.8

青蘿卜炒蝦皮

下飯菜

青蘿卜,蝦皮,水晶粉,大蒜,鹽,白糖,香油,色拉油

綜合評分 7.7

酥皮月餅

月餅

皮,低粉,粟粉,黃油,粟油,糖粉,奶粉,淡奶油,全蛋液

綜合評分 9.4

家庭簡易冰皮月餅

月餅

【冰皮】,澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,牛奶,煉奶,玉米油,【紫薯餡料】,紫薯,黃油,奶油乳酪,煉奶,糖粉,【芒果餡料】,芒果果肉,糖粉,小麥澱粉,奶油乳酪

綜合評分 9.4

奶黃冰皮月餅

月餅

冰皮,澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,牛奶,煉奶,調和油(沒味的),奶黃餡,雞蛋,細沙糖,牛奶,淡奶油,中筋麪粉,澄粉,奶粉,黃油,熟糕粉,糯米粉

綜合評分 7.1

椰子餅 中式蛋撻皮版

餅

現成中式蛋撻皮 7cm,【椰子餅餡】,黃油 3,砂糖 2,低粉 3,椰蓉 6,淡奶油 6,全蛋,【上色蛋液】,生蛋黃,黃油,【中式撻皮】,低粉 5,黃油 3,砂糖 2,全蛋

綜合評分 9.6

冰皮月餅（綠豆餡、綠豆肉鬆餡）

月餅

糯米粉（皮）,粘米粉（皮）,澄粉（皮）,糖粉（皮）,玉米油（皮）,純牛奶（皮）,熟糯米粉（手粉）

綜合評分 7.8

南瓜派（派皮來自PH）

派

黃油（派皮）,鹽（派皮）,砂糖（派皮）,蛋黃（派皮）,牛奶（派皮）,低粉（派皮）,南瓜,低筋麪粉,澱粉,鹽,黃糖,雞蛋,牛奶,杏仁粉,肉桂粉

綜合評分 8.6

絲瓜蝦皮疙瘩湯

中式早餐

絲瓜2根,雞蛋3個,肉,蝦皮,麪粉,蔥，姜，香菜

綜合評分 8.8